Obwohl sie inzwischen selbst in den regulären Kochdienst eingebunden sind, ließen es sich die "Kochmützen" nicht nehmen, die Frauen der anderen Teams zu einem Gala-Diner, bestehend aus einem Sekt-Empfang und vier Gängen, einzuladen. Die neue Mensa bewährte sich dabei erneut als Multifunktionsraum. |
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Als erster Gang wurde ein Salat gereicht, den man bei Biolek gefunden hatte. Die endgültige Rezeptur wurde jedoch erst beim Einkauf festgelegt. Der zweite Gang war eine von Andreas Knapp komponierte Thailändische Garnelen-Suppe nach einem Rezept von Katja Ebstein. Für den dritten Gang zauberte "Kochmütze" Lugtenburg ein von ihm erprobtes Rezept aus dem Hut: einen wunderbar zarten und schmackhaften Schweinebraten mit Kartoffeln und grünen Bohnen. Den Nachtisch schließlich verantwortete der Süßspeisenspezialist Walz, der ein Mille-Feuille mit Himbeeren präsentierte - einfach göttlich! |
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Doch vor den Preis haben die Götter den Schweiß gesetzt: Meister Lugtenburg begann schon am frühen Nachmittag mit dem Kartoffelschälen. |
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Kollege Walz half ihm dann beim Putzen der Bohnen. |
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Die Herren Schwientek, ... |
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... Holzwarth und Schmitt ... |
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... sowie Dr. Kuhne schnippelten derweil an den Zutaten für den Salat. |
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Die drei Schweinebraten hatte Willem Lugtenburg schon zu Hause mit Kräutern versehen und verschnürt, was ein entspanntes Arbeiten ermöglichte. |
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Herr Maier inspizierte derweil die Arbeiten an der Kletterwand. |
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Der Elternbeiratsvorsitzende Andreas Knapp bereitet sich mental auf die Thailändische Garnelensuppe vor. |
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Die Damen löffelten brav die Suppe aus, die ihnen die Männer eingebrockt hatten. |
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Die lange Tafel stärkte das Wir-Gefühl der Kochteams. |
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Maitre Walz arrangiert sein Mille-Feuille. |
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Die Stimmung stieg von Gang zu Gang. |
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Auch die Monteure der Kletterwand bekamen noch eine komplette Menüfolge ab. |
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Die "Kochmützen" hatten wieder einmal bewiesen, ... |
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... dass sie Frauen glücklich machen können. |
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Und doch waren sie froh, dass eine Frau ihnen den Abwasch abnahm. Herzlichen Dank an Frau Ertekin! |