Zusatzstoffe im Essen

[Im wöchentlich neu erscheinenden Speiseplan werden Zusatzstoffe mit einer Ziffer gekennzeichnet. Die Bedeutung der Ziffern ist der folgenden Tabelle zu entnehmen:]

  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Phosphat
  3. mit Stabilisator
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. mit Antioxidationsmittel
  6. mit Farbstoff
  7. mit Süßungsmitteln
  8. geschwefelt
  9. geschwärzt
  10. gewachst
  11. enthält eine Phenylalaninquelle